Питание
Питание в "Территории Я":
Гастрономическое путешествие на берегу Балтики
В "Территории Я" мы верим, что еда – это не просто насыщение, а настоящее приключение для вкусовых рецепторов. Наше меню – это симфония локальных вкусов и авторских интерпретаций классических блюд.
Тарифы питания:
1. Только проживание: Для тех, кто любит свободу выбора и спонтанность.
2. С завтраком: Начните свой день с энергичного и вкусного завтрака, который зарядит вас на целый день приключений.
3. Полупансион (завтрак + ужин): Идеальное решение для тех, кто хочет полностью погрузиться в атмосферу отдыха, не заботясь о приготовлении еды.
Наше меню:
Завтрак:
Каждое утро мы предлагаем разнообразные варианты завтрака, включая свежую выпечку, фрукты, йогурты, а также горячие блюда по выбору. Особая гордость – наши вареники с творогом и карамелизированным миндалем, которые станут идеальным началом дня.
Ранний ужин:
Наше меню – это путешествие по вкусам Балтийского региона с нотками мировой кухни.
Фирменные пельмени и вареники:
- Черные пельмени с говядиной и пармезаном – изысканное сочетание традиций и инноваций.
- Старорусские пельмени – настоящий вкус русской кухни.
- Вареники с картошечкой и лесными грибами – уютное напоминание о домашних обедах.
- Радужные детские пельмени – чтобы даже самые маленькие гурманы остались довольны.
Основные блюда:
- Кенигсбергские клопсы в соусе с каперсами– погружение в историю региона.
- Говяжьи фрикадельки на коньячно-луковой подушечке – вкус, вдохновленный окружающей природой.
- Куриные купаты и свежий салат – легкое и сытное блюдо для теплых вечеров.
- Фрикадельки с картофелем фри и брусничным соусом – идеальное сочетание традиций севера и современной кухни.
Для любителей легких блюд:
Наши салаты "Морковка - Грецкий орех" и "Свекла - Миндаль" – это не просто гарниры, а самостоятельные произведения кулинарного искусства, сочетающие в себе пользу и изысканный вкус.
Особенности нашей кухни:
- Мы используем только свежие, локальные продукты.
- Наши повара – настоящие мастера своего дела, влюбленные в балтийскую кухню.
- Меню регулярно обновляется в зависимости от сезона.
- Мы учитываем индивидуальные предпочтения и диетические требования наших гостей. У нас есть меню для мясоедов и любителей рыбки, людей придерживающихся здорового питания без глютена и лактозы, веганов и людей находящихся на детокс программе.
В "Территории Я" каждый прием пищи – это не просто еда, это часть вашего незабываемого опыта единения с природой и культурой Балтийского побережья. Приятного аппетита и увлекательного гастрономического путешествия!